Unser User Albatros (Uwe) hat irgendwann nebenbei angemerkt, dass er über eine umfangreiche Sammlung von Schiffs-Speisekarten verfügt. Was lag näher, als ihn dazu zu bewegen, ein paar seiner Schätze der Öffentlichkeit zu präsentieren. Hier ist sein Bericht "Liebe geht durch den Magen".
Nochmals herzlichen Dank, Uwe!
Gruß
Carmen
Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
- fneumeier
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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Gefällt mir sehr.
Wäre direkt ein Thema für ein Buch... mit schönen Reproduktionen, versteht sich.
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- Gerd Ramm
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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Hallo Uwe
ein würdiger Rahmen für Dein Archiv das ich schon mehrfach bewundert habe, danke.
ein würdiger Rahmen für Dein Archiv das ich schon mehrfach bewundert habe, danke.
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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Zu viel der Ehre, Gerd. Ich war nur zu leichtsinnig, Carmen gegenüber meine Schiffsmenukartensammlung zu erwähnen....
Und da hat Franz nachgefasst. Naja, es war viel, viel Arbeit. Aber Franz hatte sicher ebenso viel Arbeit, das Ganze in Form zu bringen. Ich finde, das hat er hervorragend geschafft.
Hauptsache, es hat euch nicht gelangweilt.
Grüße von daheim
Uwe
Und da hat Franz nachgefasst. Naja, es war viel, viel Arbeit. Aber Franz hatte sicher ebenso viel Arbeit, das Ganze in Form zu bringen. Ich finde, das hat er hervorragend geschafft.

Hauptsache, es hat euch nicht gelangweilt.
Grüße von daheim
Uwe
- Gerd Ramm
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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Ehre wem Ehre gebührt. Ich konnte schon an Deinem Archiv teilhaben mit den VHS Cassetten.Zu viel der Ehre, Gerd
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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Ein wirklich beeindruckender Artikel ... aber das glaube ich nun doch nicht "Chow-Chow" als Vorspeise! Ich kenne das nur als Hunderasse 

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Re: Essen auf Schiffen - Liebe geht durch den Magen
Hallo, auch ich kannte den Chow Chow nur als Hund .... bei Wikipedia fand ich das hier:
Ewald
Namenserklärung [Bearbeiten]
Wie es zu der Rassebezeichnung Chow-Chow gekommen ist, lässt sich nicht mehr feststellen. Eine Vermutung ist die Verballhornung des chinesischen „Gou“, ausgesprochen „Kou“ oder „Kau“, was einfach Hund bedeutet. Eine weitere Vermutung geht in Richtung Pidgin Englisch, einer Mischsprache aus englischen, portugiesischen, chinesischen und malaiischen Worten, einer Art Handelssprache: Tschau-tschau würde demnach Leckerbissen bedeuten. Tschau-tschau sei auch der Name für Ingwer, der von Chinesen gehandelt und daher Tschau-tschau genannt wurde. Dieser Spitzname wurde dann auch für den Hund übernommen.[2]
Ewald
Namenserklärung [Bearbeiten]
Wie es zu der Rassebezeichnung Chow-Chow gekommen ist, lässt sich nicht mehr feststellen. Eine Vermutung ist die Verballhornung des chinesischen „Gou“, ausgesprochen „Kou“ oder „Kau“, was einfach Hund bedeutet. Eine weitere Vermutung geht in Richtung Pidgin Englisch, einer Mischsprache aus englischen, portugiesischen, chinesischen und malaiischen Worten, einer Art Handelssprache: Tschau-tschau würde demnach Leckerbissen bedeuten. Tschau-tschau sei auch der Name für Ingwer, der von Chinesen gehandelt und daher Tschau-tschau genannt wurde. Dieser Spitzname wurde dann auch für den Hund übernommen.[2]